面团用料（450吐司量）：
面：高筋面粉185克+低筋面粉65克=250g，
酵母4克，细砂糖40克，盐3克，（奶粉11克，）
液体：蛋液35克+水105克+淡奶油16克=156g，
黄油20克，裹入用黄油115克，
（表面装饰：杏仁片适量，全蛋液适量。）
两次四折，一次发酵。
烘烤：模具放在烤盘上，180℃15分钟+165℃25分钟。（新烤箱160℃12分钟+145℃30分钟）
450颗的丹麦金砖吐司，那用多少面粉最少也得400g以上啊
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