怎么做营养丰富的鸭血炖豆腐皮（鸭血炖豆腐的正确方法）

1 鸭血切块；豆皮切丝；蒜苗切碎；粉丝泡发。

2 锅里水烧开，放入高汤精 先将豆皮放入煮几分钟入味 再将血下入煮至变色。

3 然后将粉丝下入煮开，放鲜贝露少许 加少许盐，撒上蒜苗即可。