麻辣油炸面条的做法（油炸面条的正确做法大全）

将干面条折断，取用长度在 7 到 9 厘米左右，然后在水中泡一下；

将泡过的面条捞出，备用；

锅内倒入适量的食用油；

将泡过的面条，每次取用 20 根左右的面条撮在一起；

将撮好的面条放进油锅里，炸至金黄色；

将炸好的面条捞出，放入干锅中；

加入盐、味精、辣椒粉、花椒粉、孜然粉等调料；

翻炒 1 分钟，使其充分混合；

翻炒均匀后，即可出锅。

先将干面（干面大概长度在20/30cm左右）折断，取用长度在7~9cm左右，然后在水里泡一下。

取出，备用。

锅内倒入食用油（适量）。

然后将刚用水侵泡过的面条，每次取用20根左右的面条撮在一起。

放入油锅中进行炸制，炸熟之后，捞出。

刷上自己喜欢吃的酱料即可。