木耳煮多久能吃（木耳一般要煮多久才能吃）

五分钟左右就能吃了。木耳用温水泡发后洗净，用手撕成小片，锅里加入适量冷水烧开后加入少许盐，几滴食用油，倒入木耳，烧开五分钟左右即可捞出控干水分，装入容器里加入适量香油，盐，生抽，蒜末，小米辣等调料搅拌均匀即可。

木耳的肉相比其他的菌类的肉，他其实是更脆的，煮起来也比较容易，大概煮3到5分钟就可以了，如果喜欢软烂的口感的，可以再煮时间长一点。