香菇莲子汤的做法（莲子汤的做法和配方）

1、材料：龙骨300克、蘑菇8个、发泡2个小时的莲子250克、薏仁10克、芡实10克。

2、分别洗净倒入高压锅中。

3、锅中加适量水，浸没过材料即可。

4、放入适量盐。

5、盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟，即可。

1、泡发后的莲子要把皮剥落，洗净才下锅。

2、蘑菇可泡10分钟左右再洗，泡软的蘑菇比较容易洗净。