做油条放10克小苏打对身体有伤害吗（油条不放小苏打跟放小苏打的区别）

  小苏打是一种发酵剂，可以帮助面团发酵和膨胀。做油条放小苏打是没问题的，不过要注意比列，你这里没有去具体说多少的面放10克小苏打，如果小苏打的比例过高，可能会导致面团发酵过度，从而影响油条的口感和质量。因此，建议在制作油条时，尽量控制小苏打的比例，以保证油条的口感和质量。