羊肉如何炖才好吃（清水煮羊肉的正确方法）

一般羊肉清炖比较好吃。将羊肉切成寸块，清洗干净。放入冷水锅里。锅开打去浮沫。放入葱姜蒜，草菓一颗，姜片三片。肉八成熟放入绿萝卜几块。炖熟即可。肉鲜汤清。