肉馅包子怎么调（调肉馅包子的正确方法）

包子馅的调制方法：把肉馅放在盆内放入食用盐、花椒面、酱油、鸡精和葱花拌匀，然后按照一斤肉加入二两水的比例放水搅拌，然后再放一勺淀粉，这能让肉馅变嫩，最后放入食用油，也可以放一些芹菜之类的蔬菜，美味的包子馅就做好了。