白果要怎么吃才好（白果的正确吃法吃几个最好）

煲汤（白果炖鸡）：白果仁、莲子各15g，糯米50g，胡椒3g（略捣）；乌骨鸡一只，去毛和内脏，洗净，将各物装入鸡腹内，加水适量，炖至烂熟，调以食盐食用。