盐焗五香花生米的家常做法

材料

主料：花生米200g；辅料：盐适量、花椒适量、大料适量、清水适量

盐焗五香花生米

1

生花生米用清水泡20分钟

2

冲洗干净，放冷水锅里，加花椒和大料 煮

3

开锅后，加适量的盐煮八分熟。

4

捞出花生米，控干

5

不粘锅加热

6

倒入一层盐

7

倒花生米翻炒

8

直到炒干，微波炉加热一下，30秒一拿出翻动，反复几次，晾凉就可以了。

9

装盘。

小贴士

这款花生米有很多做法，有直接放微波炉里制作的，还有直接炒的。我是三者结合的方法。