羊栖菜和长寿菜的区别

羊栖菜和长寿菜没有区别，它们是同一种食物，只是因为饮食文化不一样，所以导致它们的叫法也不一样。它是一种藻类植物，又叫做海芽菜、海大麦等。新鲜的羊栖菜中含有丰富的矿物质、食物纤维素、维生素、氨基酸等，适量食用能够起到补充营养和加快身体新陈代谢的作用。它凉拌食用最好。