酸辣无骨鸡腿做法（酸辣鸡腿最正宗的做法视频）

工具/原料

鸡爪腿(370g)

剁椒 15g

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

白醋 30g

柠檬皮 15g

小米辣 15g

料酒 20g

蚝油 5g

生抽 25g

糖 15g

方法/步骤

1/8

鸡腿洗净，放入锅中。

2/8

加入葱、姜、蒜、花椒、料酒。

3/8

盆中放入盐、糖、生抽、蚝油、蒜。

4/8

加入柠檬皮、白醋、凉水，搅拌均匀。

5/8

鸡腿煮好后褪去骨头。

6/8

放入准备好的料汁，搅拌均匀。

7/8

封装好后放入冰箱冷藏。

8/8

即完成酸辣无骨鸡腿的制作。