崧菜怎么做好吃（瓤菜正宗的做法）

主料：小菘菜1把；五花肉1块。

辅料：小葱一根。

配料：盐一勺；味极鲜适量；醋一勺；香油适量。

做法步骤：

1.准备好所有材料。

2.将小菘菜洗净切成段。

3.五花肉洗干净切片，小葱切段。

4.油热下入五花肉煸香后放葱段，加味极鲜。

5.在将小菘菜秆帮放入锅内炒软后。

6.再放小菘菜叶翻炒均匀。

7.炒软后的小菘菜放入一小勺醋和适量盐。

8.翻炒片刻关火出锅前淋香油盛盘就做好了。

菘菜凉拌好吃

步骤1现摘的沙松尖 焯水 过滤 用棠梨花方法制作

步骤2

焯水后 多漂几次

步骤3

配上调料 即可食用