油炸糖三角的做法怎么做

用料：面粉250克、鸡蛋1个、油2勺、酵母6克、糖适量

1、酵母要少放一点，酵母温水化开，糖温水化开，加入面粉，鸡蛋2勺油，揉至光滑面团发酵2倍大

2、切成三角形状，二次发酵5分钟

3、小火油炸至金黄色

4、放凉后酥酥脆脆，还很香甜