得姓始祖:神农氏
神农氏。桑姓出自炎帝之妻桑氏,属于以先祖名字为氏。据史籍《姓氏考略》记载:“神农娶承桑氏,亦作桑水氏,其后有桑姓。”相传,神农氏娶了桑氏之女作为自己的妻子,他们的后代中即有人以桑为姓氏,称桑氏,是非常古早的姓氏之一,后世子孙尊神农氏为得姓始祖
《姓苑》记载:“秦公孙枝,字子桑,其孙以王父字为氏。”
春秋时期秦国公族有位叫公孙枝的,字子桑,在秦穆公嬴任好执政时期担任秦国的大夫,他的最著名的贡献,就是向秦穆公荐举了原虞国的大夫虞奚。
在公孙枝的后裔子孙中,有以先祖的字为姓氏者,称子桑氏,后世简化为单姓桑氏,世代相传至今,简化为桑姓的姓氏还有穷桑氏,食桑氏等,子桑氏为桑氏正宗。