泡过申醛的魚虾水解冻能去除甲醛吗

这种做法是不能去除甲醛的，现在很多不法商家为了增加产品的保质期，会用甲醛进行浸泡，然后再冷冻运输，这种产品即使是经过清水泡解冻，也是没有办法去除甲醛，因为早已渗透到鱼虾当中

要去除带鱼中的甲醛只有将带鱼放水里泡，泡到没刺激性气味为止

鱼类若用甲醛保鲜，则鱼体较清洁，坚硬，弹性比没有浸泡过的鱼好。表面上看，鱼好像很新鲜，但鱼眼浑浊，鱼眼膜模糊。

除了通过视觉判断，还可以根据气味来辨别水产品是否浸泡过甲醛溶液。甲醛是一种有刺激性气味的气体，水产品如果浸泡过浓度较高的甲醛溶液就会有刺鼻的味道。