咸鱼一斤水放多少海盐（一斤咸鱼放几克盐最好）

你好，通常情况下，咸鱼一斤的重量大约是500克，如果要将其腌制成咸鱼，可以用约50克的海盐进行腌制，也可以根据个人口味适量增减。

放10-15克海盐。

腌制咸鱼时，可以选择生活中常见的胖头鱼，把胖头鱼宰杀以后，用清水洗净，剁下它的鱼头，只腌制它的身子，取下的鱼头可以做汤喝。

准备适量食用盐，食用盐与鱼肉之间的比例应该一比十五，然后把食用盐均匀的涂抹在胖头鱼身体子上，放在阴凉的地方腌制，每天都要给鱼翻面。