沙参煲汤沙参怎么煲汤

沙参煲汤的方法如下：

材料：沙参 50 克、瘦肉 250 克、姜片适量、盐适量、清水适量

步骤：

将沙参洗净，去掉杂质。

将瘦肉洗净，切成块状备用。

将沙参和瘦肉放入锅中，加入适量清水，大火煮沸。

放入姜片，转小火煮 1-2 小时，直到瘦肉熟透。

加入盐调味即可。

沙参煲汤的做法比较简单，可以根据自己的口味加入其他食材，如枸杞、红枣等。这道汤具有滋阴润肺的功效，适合冬季饮用。