隔夜的千张可以吃吗

隔夜的千张没有变质的话可以吃，一般天气温度比较低或者放到冰箱冷藏保存的话千张是不会变质的，因此不影响后续用千张做菜或者涮火锅等等。

但如果温度比较高又将千张放在室温中导致千张有点变酸就不要再食用了，因为变酸是千张开始变质了。