。橄榄油和其他食用油,不要混着用,橄榄油是高级食用油,营养价值高、香气独特,勾兑色拉油混用后的橄榄油将会失去价值,不再呈现橄榄油的清香。
所以,建议把橄榄油与其他食用油分开使用,这样橄榄油的营养才能最大程度保存下来,更利于健康。
1.不能和高温烹饪一起使用。
2.因为橄榄油的烟点相对较低,高温烹饪容易烧焦或产生有害物质,影响健康。
3.橄榄油适合用于低温烹饪、腌制、调味等,或作为生食油使用。
如果要进行高温烹饪,建议使用高烟点的食用油,如花生油、葵花籽油等。
。橄榄油和其他食用油,不要混着用,橄榄油是高级食用油,营养价值高、香气独特,勾兑色拉油混用后的橄榄油将会失去价值,不再呈现橄榄油的清香。
所以,建议把橄榄油与其他食用油分开使用,这样橄榄油的营养才能最大程度保存下来,更利于健康。
1.不能和高温烹饪一起使用。
2.因为橄榄油的烟点相对较低,高温烹饪容易烧焦或产生有害物质,影响健康。
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