柿子花刀切法（柿子的切法大全集）

 1、首先这样切，尽量切薄一点儿(参考：切柿子不流出汁的技巧)。

2、大概原的意思是这样推，朝着一个方向。

3、推出来大概是这样(原谅我手拙)。

4、吃掉那个~另外按照我可以把握的切，还是像刚才开始那样切，然后一片片摆好。

5、转移到另外的容器，装饰叶子。

将西红柿放在菜板上,刀刃和菜板的角度在50左右,刀刃最后落在西红柿的正中,将西红柿旋转一下,在另一边以同样的角度下刀,刀刃与上一刀汇合。