电压力锅做大碴子粥用哪个档（电压力锅熬大碴子粥的正确方法）

使用电压力锅制作大碴子粥时，建议使用“粥/汤”档。这个档位适用于煮制各种粥品和汤类，对于制作大碴子粥来说非常合适。

以下是用电压力锅制作大碴子粥的简单步骤：

1. 准备好大碴子（玉米碴）、清水以及适量的冰糖或红糖（可根据个人口味添加）。

2. 将大碴子洗净，放入电压力锅内胆中。

3. 加入适量清水，根据个人口味决定水的用量。一般来说，水与大碴子的比例为6:1左右，喜欢稀一点的粥可以适当增加水量。

4. 放入冰糖或红糖（如果添加），搅拌均匀。

5. 将内胆放入电压力锅中，盖上盖子，确保盖子处密封良好。

6. 选择“粥/汤”档，开始烹饪。电压力锅一般会自动调整烹饪时间，待烹饪结束后，电压力锅会自动进入保温状态。

7. 烹饪结束后，待压力锅内的压力完全释放后，打开盖子，搅拌均匀，即可盛出食用。

请注意，不同品牌和型号的电压力锅在功能设置和操作方法上可能有所差异。在使用时，请遵循电压力锅的使用说明和烹饪指南。