用木薯粉做珍珠是散开的咋回事（木薯粉做的珍珠为什么隔夜变硬）

木薯淀粉做芋圆老是散最根本的原因就是因为我们里面放的一些水分是比较多的，或者是我们木薯淀粉放到数量比较少，这时候我们可以多加一些木薯淀粉，然后再放上两个鸡蛋，然后再放上一些植物油就可以了，然后把它放入锅中，大概蒸20分钟。