苦瓜与什么菜搭配种植最佳（苦瓜不能挨着什么菜栽培）

苦瓜与豆类、茄子、花椰菜等蔬菜搭配种植最佳。这些蔬菜的生长周期与苦瓜相近，且营养需求较为相似，可以共同利用土壤养分和水分资源，互相促进生长。同时，这些蔬菜也能够掩盖苦瓜的苦味，让菜品更加美味。

另外，苦瓜与番茄、辣椒等作物不宜搭配种植，因为它们的生长周期和营养需求不同，容易互相竞争资源，影响生长效果。

苦瓜和茄子一起种植比较合适。

因为苦瓜和茄子都属于茄科植物，它们的土壤和养分需求比较相似，共同种植可以最大限度地利用土壤和肥料。

此外，苦瓜的爬蔓需要支架或篱笆来支撑，可以跟茄子一同搭建架子，节省空间，利于管理。