像黑牛角的可以吃的叫什么（黑色的有两个角的叫啥食物）

像黑牛角的可以吃的叫菱角

菱角是一种外形长得像牛角的果实。成熟的菱角果皮很硬，颜色黑黑的。但菱角里面的果肉颜色却非常白。

菱角是一种营养非常丰富的食物。菱角的果肉中含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，如维生素B1、B2、C，胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。菱角不但果肉可以食用，嫩茎还可以作为蔬菜

牛角一样的黑色食物叫菱角。

菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食用。而且菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。

菱角，原产欧洲。在中国南方、北方都比较多见，尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。菱角其果肉可食，嫩茎可作菜蔬，果有尖锐的角，俗称菱角。