木耳菜生吃的做法（每天吃木耳一个月）

步骤/方式1

木耳菜洗干净

步骤/方式2

蒜剁成蒜蓉，小辣椒切好

步骤/方式3

配好酱汁：1.5勺蚝油，半勺酱油，一勺醋，半勺糖，再加两勺清水

步骤/方式4

另起一锅，加油炒香蒜泥和辣椒

步骤/方式5

然后加入配好的酱汁，至沸腾

步骤/方式6

将酱汁淋到之前捞出的木耳菜上，就好啦！

步骤1

准备好食材：青椒一个，红椒一个，洋葱一个，葱段半个，香菜一颗，木耳少许，使用温水泡发。

步骤2

洋葱切条，然后放入冷水中，可以去下辣味；如果还是觉得辣，可以在热水中过一下。

步骤3

大葱、辣椒切条，香菜切段，放入盘中备用。

步骤4

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将泡发的木耳洗干净，切好的洋葱、辣椒条、大葱香菜放入盆中。加入少量白糖提鲜，依次加入米醋、食盐、鸡精和香油，充分搅拌。

步骤5

装盘准备食用

步骤6

色香味俱全～开吃