花生酱的用处（沙县花生酱正宗调稀法）

花生酱可以补充营养，帮助机体抗氧化。

花生酱中富含花生中的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等物质，是高能量、高饱腹感的供能食物，可以提供人体必需的热量和各种营养物质。

花生酱中还含有丰富的抗氧化成分，如花青素、维生素b族、维生素C和维生素E，这些元素可以帮助机体清除自由基，一定程度上起到抗氧化作用。