红辣椒
2 红辣椒中维生素C的含量是所有食物中最高的,每100克红辣椒中维生素C含量高达242毫克,是橙子的6倍以上,比柠檬的含量还高。
3 其他富含维生素的食物还包括柑橘类、绿叶蔬菜、熟番茄、草莓等。
在日常饮食中适当摄取这些食物,对人体健康非常有益。
答: 番茄汁和胡萝卜素含量最高 这是因为番茄汁和胡萝卜素里含有丰富的维生素A和C,其中维生素A的含量在番茄汁中最高,胡萝卜素中也含有大量的维生素A和C 此外,还有一些食物如菠菜、甜椒、芹菜等也是维生素含量很高的食物,适当地增加这些食物的摄入可以帮助人体满足所需的维生素量