100 纯可可脂保质期

一年。如果可可脂出现了结块，发霉的情况就不能吃了。如果没有出现以上状况还是可以喝的，没事的。即使过期两个月也没事，它的质量并不会变的。

油水不互溶，你只能先把巧克力全部融化，取等量的温牛奶分四到三次加入，第一次搅匀后才能加第二次。