腌制糖蒜的汁能重复使用吗（腌制糖醋蒜用过汁能吃吗）

腌制糖醋蒜的汁可以再次使用，比如可以再腌制辣椒，也可以做菜时当做调料汁，可以做糖醋鱼的时候添加一些味道很鲜美。因为我们做糖醋蒜的时候用的调料都是有一定比例的，糖醋蒜对人体有降血压降血脂以及抗氧化的做用，含有丰富的蛋白质等营养成份，所以糖醋蒜的汁我们适量的吃一点对身体也是有好处的。

腌制糖蒜的汁不能重复使用

腌完糖蒜的水里面会有大量的细菌，如果再继续放蒜进行腌制的话，可以使细菌大量的滋生，会对新鲜的大蒜造成一定的污染，会导致大蒜变质发霉