西葫芦适量，芹菜适量，肉适量姜适量，葱适量，生抽适量，蚝油适量，油适量，鸡精适量
1西葫芦和芹菜剁碎，肉切块放入绞肉机加入姜搅碎
2肉加入生抽蚝油鸡精盐搅拌均匀腌制半个小时，加入西葫芦碎芹菜碎搅拌均匀
3加一点水淀粉搅拌均匀，加入油搅拌均匀，最后加入葱花
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