荔枝乌龙茶是一款适合于夏天的冰饮。
乌龙茶,味道醇厚,浓而不涩。而荔枝的味道,则甜香清冽,将这两种口味混合在一起,做出的饮品,有一股如梅似兰的清香。这款荔枝乌龙加入了甘甜多汁的番石榴,风味更佳独特。
1、准备材料
要冲泡荔枝乌龙茶,就必须先要按照小编给大家提供的配方,准备好适当的原材料,其中荔枝乌龙茶就包括了乌龙茶大概10g,然后荔枝大概5颗,加上白砂糖5g。
2、前期工作
处理原料也是冲泡荔枝乌龙茶前的重要一步,首先将荔枝果肉去皮然后捣碎或者是撕开,尽可能地撕碎,撕成细条形就最好了,放在一旁备用,准备好的10g乌龙茶,按照1:50的茶水分量,加入100度的水温来冲泡,用茶隔过滤掉乌龙茶的茶渣,只留下茶汤部分,备用。
3、具体做法
前期工作准备好了,就可以开始做荔枝乌龙茶了,将乌龙茶茶汤以及荔枝果肉,再加上白砂糖一同放在锅中,然后用小火慢慢烹煮,适当用勺子或者是筷子充分搅拌,大概煮5分钟左右,一款荔枝乌龙茶就出炉了,大家记得不要过烫喝,容易造成食道癌或者是肠胃癌,也不要冷着喝,会容易导致腹泻,所以温着喝荔枝乌龙茶是最好的。