自助餐厅的牛肉是什么肉

合成牛肉，自助餐厅通常都是批发一大堆合成牛肉的，这个价格就会被压得更低。甚至在这种自助餐厅里卖的煎牛排，也是合成牛肉。在吃牛肉的时候稍微注意一下牛肉的纹理就知道了，它们红白相间的纹路非常不自然，而牛排切开之后，里面的肉的纹理并不是一条一条的，而是全部杂糅在一起的，这就是合成牛肉。