低筋小麦粉蛋糕粉能做什么（低筋小麦粉蛋糕最简单做法）

低筋小麦粉蛋糕粉是能够用于制做马铃薯可乐饼、黄油曲奇、蛋黄酥及其鸡蛋糕等

这种食材不规定小麦面粉需要很高的延展性，只需要让食材有脆爽的口味，并且低筋小麦粉制做出去的食材防止松散，合适用于制做煎炸食品，可是制作馒头、吐司面包等食材，一般是需要中筋粉或是高筋粉，需要有延展性高小麦面粉。