牛羊肉怎么做好吃又简单（牛羊肉最简单的做法）

那就是是烤串啦，简单又好吃，把牛羊肉直接切大小均匀的块，葱姜盐把牛羊肉腌制一下，然后拿竹签串穿串，上碳直接开烤，简单又好吃

清炖牛羊肉好吃又简单。

    将羊肉切成小块，放入凉水锅中焯水三、四分钟，捞出备用。起锅烧油放入大料、葱段、姜片炒出香味，放入点生抽、食用盐、辣椒，倒入清水、羊肉，大火烧开后转小火，慢炖2办时左右，出锅即可食用。