小象拔蚌怎么宰杀(小象拔蚌的内脏处理方法)

小象拔蚌怎么宰杀(小象拔蚌的内脏处理方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-07-16 01:32:22

小象拔蚌怎么宰杀

宰杀小象拔蚌的步骤如下:

把象拔蚌的蚌壳开口朝上放在案板上,用左手按牢,右手执锋利的小刀,贴着蚌壳的边缘插进蚌壳和蚌身之间的虹吸管底部。

剔壳的时候先用刀翘一边,另一半用手按住,如果怕打滑,可以用块湿毛巾按住。

剔壳的时候,刀要紧贴着蚌壳,以免将肉剔坏。

蚌和肉分离后,用清水分别洗净。

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