做法
1/5 将厚片面包用小刀在中间挖去一层
2/5 锅热放橄榄油加芝士或者黄油加芝士或者都放，稍微热下油，然后把挖好的面包坯子放锅中，在挖好的方框内打入鸡蛋一枚，搅散成蛋液，蛋液上铺一层金枪鱼肉
3/5 把刚挖下来的面包片盖回去
4/5 小火两面煎（不适合我们急性子，于是煎的好丑）
5/5 煎好 从中间切开
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