花菜一颗,大蒜五粒生抽两勺小米辣五个油十毫升盐三克
1.花菜去掉底部,改刀切成小块,清水洗干净,准备一盆水加两勺盐把花菜泡在水里十分钟.
2.锅里放入少量的水,倒一点点的香油,放两克盐水开下入花菜焯水30秒,捞出备用,
3.花菜摆在盘子里,取一个碗放入生抽,蚝油,小米辣蒜蓉调成汁,浇在花菜上,上锅蒸十分钟
4.蒸好的蒜蓉花菜撒葱花
花菜一颗,大蒜五粒生抽两勺小米辣五个油十毫升盐三克
1.花菜去掉底部,改刀切成小块,清水洗干净,准备一盆水加两勺盐把花菜泡在水里十分钟.
2.锅里放入少量的水,倒一点点的香油,放两克盐水开下入花菜焯水30秒,捞出备用,
3.花菜摆在盘子里,取一个碗放入生抽,蚝油,小米辣蒜蓉调成汁,浇在花菜上,上锅蒸十分钟
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