烤鸭切葱丝和黄瓜技巧（吃烤鸭配的葱丝怎么切最细最快）

1、将洗净的黄瓜放在案板上切掉头部和尾部，将黄瓜斜向均匀切成薄片。2、角度越斜，黄瓜丝会越长。3、将切好的薄片压平，竖向均匀切丝。4、黄瓜丝即可切好。

只要用这把切葱丝神器，就能轻松切大葱丝和香葱丝，甚至蒜片。切出来的葱丝粗细均匀、好看又好吃~~小贴士：1.大葱要切成两半，这样更方便切葱丝；2.不能切葱末或者葱花。

切葱丝和黄瓜的做法，将葱白洗净后切成细丝，切丝的时候可以一层一层的把葱皮一层一层剥下来，然后卷成卷再切的特别细黄瓜切条就可以了