波龙最好的吃法（波龙正确吃法图解）

水煮法：

先将锅内添足够没过龙虾的水，将水烧开后，龙虾整只直接放入，煮6-8分钟即可，取出，可以热食，也可以放凉后拌各种食材食用；

二、蒜泥蒸：

一整只龙虾从中间剖开，将虾的大脚部分用刀拍裂即可；

龙虾内部的肠子、腮要都拿掉；

然后龙虾稍微过水清洗一下，摆入盘中；

准备适量蒜泥、米酒搅拌均匀（依个人口味），撒在龙虾上面，上锅蒸，7分钟左右即可；撒葱花，少许酱油调味；

波士顿龙虾 1只

蒜 1个 葱 1根 生抽 2勺

蚝油 2勺 橄榄油 2勺

烤波士顿龙虾的做法步骤

步骤 1

龙虾对半切开，洗干净沥干水份抹一层细盐备用

步骤 2

1个蒜的蒜瓣去皮切蓉装入小碗，1根葱切碎加入，再加入2勺生抽2勺蚝油1勺橄榄油，拌匀

步骤 3

s龙虾放入烤盘，蒜蓉汁均匀铺在龙虾上，放一枝迷迭香，送入预热180度的烤箱中层，设定时间20分钟

步骤 4

时间到了取出装盘就可以开动了。