地菇怎么洗（地皮菇怎么样洗才干净）

1、准备清洗蘑菇需要的材料，蘑菇，淘米水，生粉等材料，以上材料缺一不可，缺乏任何一种材料，都无法达到把蘑菇清洗干净的目的。

2、把蘑菇清洗干净备用，用刀切掉蘑菇身上无用的部位。

3、准备一些淘米水，最好是用刚淘完米的水，这样清洗效果会更好。

4、把准备好的生粉放入淘米水用，然后用筷子搅拌均匀。

5、然后把蘑菇放入准备好的清洗水用，浸泡大概5分钟左右，拿出后再用清水冲洗一下就可以了。

6、市场上有泡在液体中的袋装蘑菇，食用前一定要多漂洗几遍，以去掉某些化学物质。