将豆角头尾去除,摘洗干净。
在锅内放入适量清水,将豆角放入开水锅里煮5分钟。
将煮熟的豆角捞出,放入小盆内,打开水龙头,用流动的水冲洗,让豆角降温冷却。
把豆角放入衣撑上,或者平铺在报纸处,放入室外阳光充足的地方,暴晒2天。直至豆角水分蒸发完毕。
将晒干的豆角收入室内,存放在阴凉处即可。
首先需要把豇豆煮熟，然后放在太阳下晒干即可
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