刚煮熟的饭能做炒饭吗 好吃的吗（放了三天的饭还能做炒饭吗）

刚煮熟的饭可以做炒饭，但并不是每个人都喜欢，因为刚煮熟的饭可能比较湿润，稍微有些软糯。如果做炒饭，需要特别注意火候和时间，否则容易出现炒糊或不够熟的情况。但如果炒好了，也可以有一种独特的口感和味道，尤其是对于喜欢软糯口感的人来说，会觉得很好吃。

炒饭是用煮好的饭冷却后，加入鸡旦，葱花等作料用油炒至的，炒饭最好用头一天煮好的饭来炒最佳，这样炒出来的饭颗粒散开均匀，吃起来香而有味，刚煮熟的饭如炒不太好吃，饭团在一起，即不好炒，又不入味的。最好不要用刚煮熟的饭做炒饭的。