炸洋芋包的做法（蛋包洋芋的做法教程贵州）

要做好炸洋芋包，首先需要准备好材料，包括洋芋、面粉、盐、鸡蛋、淀粉等。

将洋芋去皮切成小块，煮熟用勺子压成泥状，加入面粉、盐和鸡蛋，混合成面团。

将面团分成小块，每个用勺子压扁，放上一块切好的火腿或者薯条，并将面团封住。裹上淀粉后，将其下入油锅中炸至金黄色即可。

最后捞起沥干油，放在纸巾上吸去余油，装盘即可食用。味道香脆可口，口感非常好，是下午茶或夜宵的绝佳选择。

炸洋芋包是一道美味的小吃，其做法十分简单。首先将洋芋去皮切成小块，然后将洋芋块用清水煮熟至变软，之后将洋芋块捣成泥，加入面粉、鸡蛋、盐和油混合成面团。

将面团揉匀后制成大小均匀的球状，然后将球状面团用油炸至表面金黄即可取出沥油，并撒上葱花和盐。最后就可以享用了，这道美食香脆可口，十分适合当做下午茶点心或者宵夜。