生瓜炒咸肉怎么炒好吃（生瓜炒肉正宗做法）

1、准备食材：黄瓜切片，咸肉事先炖煮一下去除一些盐分然后切片

2、锅内倒入10毫升葡萄籽油

3、倒入事先煮过的咸肉片煸炒出香味

4、倒入切片的黄瓜炒至断生

5、倒入10毫升六月鲜8克轻盐特级原汁酱油

6、翻炒均匀即可出锅

7、黄瓜搭配咸肉简单快手菜，清爽不油腻

1、肉半斤，切成肉丁。

2、咸黄瓜一斤（买现成的），切成末。

3、准备好配料：干尖椒适量、姜、葱。

4、锅内放入色拉油，先放入葱姜辣椒炒香，加入肉丁，炒变色后加入生抽和适量的盐。翻炒均匀后出锅。

5、锅内重新放入油，倒入咸黄瓜，翻炒。炒软后将炒好的肉丁放入，翻炒均匀后即可。