如果集装箱货柜有异味，可以采取以下措施进行处理：
首先，彻底清洁货柜内部，包括地板、墙壁和天花板，使用清洁剂和消毒剂进行清洁。
其次，使用除臭剂或空气清新剂来消除异味，可以选择天然的除臭剂如柠檬、橙子皮或咖啡渣等。
另外，保持货柜通风良好，打开门窗，让新鲜空气流通。如果异味仍然存在，可以考虑使用专业的除臭剂或请专业清洁公司进行处理。
1. 使用除臭剂：集装箱内部长时间密闭，会导致空气流通不畅，从而产生异味。可以使用专门的除臭剂，在集装箱内布置几个，并注意定期更换，可以有效去除异味。
2. 快速通风：将集装箱的门窗全部打开，维持数小时至数天的时间，让空气流通，可以有效清除异味。
3. 清洁消毒：集装箱在运输过程中，可能会累积一些污垢和细菌，加重异味产生。可以使用专门的清洁消毒剂对集装箱进行清洁消毒。同时，也应该保持干燥，避免潮湿环境助长细菌滋生，防止异味产生。
4. 留心货物：集装箱内的货物本身也会产生异味，尤其是化学品、食品等易挥发的物品。在进行集装箱装卸货时，应该留意货物的异味，及时采取措施消除，以免影响集装箱内空气的质量，加重异味产生。
5. 注意环境：集装箱放置环境的不同，也可能是产生异味的原因之一。如集装箱放置在工业厂区，容易受到污染物质的影响，进而产生异味。因此，选择安全、环保、透气良好的集装箱放置环境，也是去除异味的一种重要措施。
总的来说，除去集装箱里的异味需要综合考虑各种因素，采取有效的管理措施。除臭剂、快速通风、清洁消毒、留心货物、注意环境等方法可以采用，也可以根据实际情况提出更多的具体措施，以保证集装箱内部的环境质量和货物质量。
