盐焗鸡爪的做法及配料(广东正宗盐焗鸡加盟)

盐焗鸡爪的做法及配料(广东正宗盐焗鸡加盟)

首页维修大全综合更新时间:2025-07-25 07:14:05

盐焗鸡爪的做法及配料

1、鸡爪洗净去掉指甲

2、放姜片和黄酒焯水,捞出过冷水

3、控水,加入盐焗鸡粉、适量盐、五香粉,拌匀,放入冰箱2个小时

4、弄好配料,栀子切碎,煮开水放入配料,加入适量盐、黄酒大火煮两分钟加入15克盐焗鸡料搅拌

5、倒入鸡爪,煮开水后中火8分钟捞出,用风扇吹凉

6、放入冰箱两个小时就可以了

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