
首先将牛腿棒骨在常温下放置一段时间,让其达到室温。然后调制腌料,将腌料涂抹在牛腿棒骨表面。
预热烤箱至200度,将牛腿棒骨放入烤箱内,烤制约30分钟后,将烤箱温度调低至170-180度,继续烤制约一个小时,期间每20分钟取出涂上蜂蜜或烤肉酱。
烤制时间根据牛腿棒骨大小和烤箱特性调整,至表面呈现金黄色即可取出享用。

首先将牛腿棒骨在常温下放置一段时间,让其达到室温。然后调制腌料,将腌料涂抹在牛腿棒骨表面。
预热烤箱至200度,将牛腿棒骨放入烤箱内,烤制约30分钟后,将烤箱温度调低至170-180度,继续烤制约一个小时,期间每20分钟取出涂上蜂蜜或烤肉酱。
烤制时间根据牛腿棒骨大小和烤箱特性调整,至表面呈现金黄色即可取出享用。
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