正月十五元宵节是春节后的第一个重要传统节日，又称为上元节。对于百姓来说不仅代表着欢乐和风调雨顺，还有对美好生活的向往和憧憬，每家每户都要准备一桌丰盛的团圆饭。
《红烧鱼》寓意新的一年红红火火，年年有余。
《白灼虾》寓意新年万事顺意心想事成。
《豆腐皮茼蒿卷》“豆腐”谐音“兜福”，寓意福气满满。
《焖鸡块》寓意吉祥如意。
《炸元宵》寓意财源满满，团团圆圆。
元宵节的汤圆代表团团圆圆合合美美，汤圆是圆的浮在面上像一轮洁白的月亮，代表着一家人团团圆圆，馅是甜的代表着一家人甜甜蜜蜜。
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