腌制十斤白萝卜的方法（腌10斤白萝卜的配方和制作方法）

白萝卜去皮切片 放两调料勺精盐 抓均匀放置20分钟沥干水分

步骤2/7

白醋吃饭勺3勺 生抽2勺 白糖2勺

步骤3/7

200ml白开水调好备用

步骤4/7

小米辣 姜丝 蒜片

步骤5/7

倒入料汁 抓均匀

步骤6/7

抓均匀

最后一步

放冰箱两个小时后吃味道更好哦

主料：白萝卜

调料：生抽、白糖，盐，香醋

做法

1.萝卜洗干净后连皮切3mm厚度的片，不要太薄。

2.放2茶匙盐腌制30分钟后把盐水滗干。

3.再放1汤匙白糖腌制30分钟后，把出的水滗干。

4.配好腌制酱料。10汤匙生抽、2汤匙白糖、1汤匙香醋用300毫升水调和，煮开后放凉至常温。

5.将腌制的酱料倒入陶瓷罐内，再放入滗干水分的萝卜片并盖紧盖子进行腌制。两天后即可食用。